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장인 기술이 빛나는 맛의 극한, 식욕 돋우는 소스의 향기가 쌓이지 않는 【장어 중】 4400 엔 (세금 포함)
4400 엔(세금 포함)
대나무 후지의 【장어 중】은 프리미엄인 국산 장어를 사용해, 절묘한 밸런스의 수제 소스로 받는 일품.살아있는 장어를 손님의 눈앞에서 정중하게 조리, 멋진 장인 기술에 의해 살아있는 장어가 가지는 맛과 기름의 깔끔한 감을 즐길 수 있습니다.부드럽고 부드러운 몸과 고소한 껍질 구이가 마음을 잡는 행복의 맛입니다.
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복어 요리가 집결 【복어 능숙 코스】 【복어 지느러미 술】 등 복어 삼매를 즐기세요 ♪
6000엔(부가세 포함)~
저희 가게는 6000엔~8000엔(외세)의 복어를 즐길 수 있는 코스 메뉴를 비롯해, 풍부한 복어 요리를 준비하고 있습니다.【복어 능숙 코스】에서는 자성, 냄비 등 전 5품의 버라이어티 풍부한 라인 업을 만끽.【복어 지느러미 술】은 여우 색이 될 때까지 차분히 구운 지느러미의 맛이 한입 마시면 후왓와 퍼지는 향기 높은 호화스러운 한잔입니다.
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저희 가게 고집의 국물이 맛의 결정수!
550 엔 (세금 포함) ~
식사의 마지막에 【절품의 조임 밥】은 어떻습니까?저희 가게의 조임은, 복어 겨드랑이나 오메조수스이, 차 절임 등 종류 풍부하게 준비.한층 더 엄선한 국물을 사용하고 있기 때문에, 상냥하면서도 제대로 된 맛이 있어, 조임인데 술술 젓가락이 추천합니다.사치스러운 조임의 맛으로 행복의 한때를 즐겨 주세요.
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제철의 호화로운 바다의 은혜로 혀고
신선한 제철 생선을 즐길 수 있는 자고기와 튀김 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.튀김의 바삭 바삭한 느낌도 참을 수 없습니다 ♪ 자성은 3 점 모임이나 맡겨, 호화스러운 조개류에 혀 고.3점 모듬은 색채 풍부하고, 맡김은 장인의 조건이 가득 찼습니다.고급 스러움처럼 점내에서 느긋하게 사치스러운 한때를.회사 귀가에도 연회에도 최적입니다!
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「자연스러운 맛」을 즐긴다
아무리 소재를 고집하고 있어도, 가장 맛있는 상태로 드시기 위해서는 준비의 단계로 정해진다고 합니다.모든 요리가 【무첨가·무화조】로 만들어져 식재료 본래의 맛을 마음껏 살리는 궁리를 거듭하고 있습니다.신선한 식재료의 맛을 최대한 끌어내고, 수고 시간에 걸쳐 넣은 저희 가게의 요리를 꼭 즐겨 주세요♪
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따뜻한 일본 소바
715 엔(세금 포함)
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카운터석은 전 8석 있어, 테이블은 한장판과 훌륭한 고급감을 느끼는 조건의 제작.카운터석에 앉을 수 있는 손님 앞에는 큰 재료 케이스가 있으므로, 재료의 신선함을 눈으로 즐길 수 있습니다.또 조리도 바로 옆에서 행해지고 있어, 국물의 향기가 부드럽게 감돌면 요리의 완성도 기대에 기다릴 수 있습니다.
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소인수로의 이용에도 편리한 테이블석은, 4분×3의 준비가 있습니다.나뭇결의 부드러운 색조의 테이블석은, 따뜻한 나무의 온기가 느껴져 이용하기 쉬운 좌석입니다.회사 귀가의 동료 마시기나, 휴일의 친구와의 식사 등, 소규모 인연에 ◎아늑한 공간에서 천천히 식사나 담화를 즐겨 주세요.
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저희 가게에는 최대 20분까지 넣는 좌석이 있으므로, 대인원수로의 연회에 추천입니다.좌석의 전세도 가능하므로, 회사의 연회나 발사 등 인원수가 모이는 행사 때에는, 꼭 부담없이 상담해 주십시오.장인이 만들어내는 자랑의 일품과 진심 담은 환대의 여러가지로, 추억에 남는 한 때를 제공하겠습니다.
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테이블4명 × 3
【가족이나 일 동료와의 식사에】
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카운터 석1명 × 8
【부부나 일 동료와의 식사에】
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전세20명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
다다미 좌석이됩니다.
- 흡연, 금연
금연
【연회나 발사에】
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【대나무 후지의 장어 무게】
장어의 맛과 깔끔한 지방, 부드러운 신질, 고소한 껍질 구이의 균형이 버릇이된다 ◎
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【연회용 코스】
삶은 코고리와 사시미, 냄비, 국물을 즐길 수있는 추천 코스 ◎ 대만족하실 수 있습니다!
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【호화 코스】
맡김으로 즐길 수있는 호화 코스 ◎ 장어 복어, 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다!
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【대나무 후지의 장어 무게】
장어의 맛과 깔끔한 지방, 부드러운 신질, 고소한 껍질 구이의 균형이 버릇이된다 ◎
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【연회용 코스】
삶은 코고리와 사시미, 냄비, 국물을 즐길 수있는 추천 코스 ◎ 대만족하실 수 있습니다!
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【호화 코스】
맡김으로 즐길 수있는 호화 코스 ◎ 장어 복어, 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다!
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【전세 대환영】
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【병 유지 가능】
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【코스 요리】
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【종류 풍부한 알코올 메뉴】
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【테이크 아웃 할 수 있습니다】
